随着气温升高,民众外出防晒、补充水分成重点,而大同技术学院茶文化与事业经营学士学程50名大学生,今在桧意森活村摆茶席,免费提供冷热茶饮,因天气炎热、游客捧场,一上午就提供逾1千人次的茶。
大同技术学院茶文化与事业经营学士学程主任方婷婷说,「大同茶文青桧村活泉奉茶活动」,每年7日在嘉义车站举办「世界健康日、全民喝茶日」,今年因嘉义车站广场整修,而改到桧意森活村举行。
方婷婷表示,透过奉茶举动,除让大一、大二学生将所学的泡茶、奉茶技术应用生活中,也恢复古早年代奉茶给路人的人情味,并介绍喝茶的好处、正确泡茶方法;奉茶的茶叶都采用阿里山在地农民茶叶,提供现场冲泡的热茶,也有经过调制的冷泡茶,活动进行到下午5点。
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