「碧螺壶中香扑面，绿茶盏内味如春」。不知何时，茶文化已悄然渗透到人们的生活中，让都市小年轻们纷纷爱上了泡茶。很多明星艺人也是茶文化的爱好者，比如孙楠，他专门在家里备了一个茶室，可见他对茶之喜爱。

除了孙楠，知名台湾艺人陈乔恩也时常抽出时间只为品一杯茗茶，尽管档期经常被排得满满，但依旧不妨碍她和朋友聊聊天，享受悠闲又慵懒的品茶时光。据说，她也非常偏爱来自自己家乡的茶叶——台湾乌龙茶。

台湾乌龙茶，来源于福建，至今已有200多年历史。它在中国几大茶类中，以鲜明的特色的和独特的口感著称。其茶汤色明黄清澈，入口鲜醇甘爽，清新自然，回味悠长，特别是享誉茶界的高山乌龙和冻顶乌龙茶。其独特的生长环境和复杂的制作工艺更为人们所称道，最近一场「发现中国茶之美」的活动就展现了台湾乌龙茶别具特色之美。

这次活动是由《中国国家地理》杂志和小罐茶联手举行，探访了「台湾高山乌龙茶」和「台湾冻顶乌龙茶」的好山好水。雄伟的中央山脉，挑起台湾屋脊，冰川遗迹，孕育自然生灵，也为农作物的生长带去不可或缺的水源。而在海拔超越2100米和1900米的山区，正是这次小罐茶推出的高山乌龙茶和冻顶乌龙茶的生长环境。

这场探寻之旅凸显了小罐茶对于高品质的追求。要知道，高海拔生长的台湾乌龙茶产量极少，真正的好茶叶，需要从群山环绕的茶树上采摘，再经过悉心制作，才能保持茶叶最原始的香气和滋味。而台湾乌龙茶就有着所有茶类中最为繁杂的制茶过程，唯有高技艺，才能不辜负每一片来之不易的茶叶。

茶叶的制作有自然农法，当然也需要科技的加持。阳光、空气、雨水不仅赋予了茶叶高品质，也会带来灰尘和杂质，所以茶叶也需要进一步精制。为了满足小罐茶对质量和洁净的要求，工人们费尽心血，经过多次实验，研发出特有的洁净除杂设备，才有了现在的高洁净。

可以说，每一粒台湾乌龙茶，都凝聚着大自然的精华、茶人的匠心以及茶企对质量的追求，这也是它如此受欢迎的原因。都说一茶一世界，沏上这样一壶好茶，未尝不是现代生活中返璞归真的诗意栖居。