颁奖仪式后,主办单位从获奖台湾茶产品中,选出6个品项进行品茶活动,现场茶香四溢。
主办单位表示,所有参赛茶品都需要经过两轮选拔。第一轮是由专业评鉴员针对氧化、烘制、发酵等进行技术鉴定、分类与淘汰,第二轮则是由品茶人士、茶商等进行各方面评比,选出表现优异者授予奖牌。
茶叶经销商德纳(Arnaud Dhénin)表示,台湾茶品种非常多,乌龙更是台湾特色,“尤其是高山乌龙,是台湾有别于其他地区茶叶之处。对我来说,提到乌龙,只有台湾”。他的店也进了3种台湾乌龙。对他来说,干净、无农药、茶的味道与带来的感觉是选茶的要点。德纳告诉中央社他曾来过台湾拜访茶园,是一位茶农教导他如何感受除味道之外,茶叶能带给人的感受,是否会让人愉悦与放松等,“他让我意识到茶叶还有这样的效果”。
谈到台湾茶在法国消费者的反响,德纳指出,台湾在法国以乌龙专业著称,“只要让他们品尝过,他们就会知道不同之处了”。
农产品增值协会主席朱格勒(Philippe Juglar)向中央社表示,协会不仅举办竞赛,也致力于提供平台,让法国进口与经销商有机会接触优质外国农产品制造商,也让好的产品进军法国市场。朱格勒认为,台湾茶叶已准备好进一步打入法国市场,因为除了品质优异外,制造商也很懂得行销与包装,“很适合作为礼品”。
第一阶段评审塔门(Jeremy Tamen)主持品茶活动,他告诉记者,台湾茶农非常用心、细心栽培,表现一年比一年更好。“现在法国消费者都很喜欢台湾茶叶,台湾茶就是品质保证,几乎不会令人失望”。他表示,台湾茶农致力于开发不同品项,在国际市场上很有竞争力,“透过平台,法国、甚至比利时都有许多茶叶专卖店进口台湾茶”。
农产品增值协会成立于2005年,目的是为了推广与认证优质农产品,与全球50国、超过1万个农产品供应商保持长期联系,每年约有1000位全球制造商参与4大项竞赛。
台湾茶叶法国参展获好评
台湾茶叶网 05/20 台湾茶叶
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法国近20年历史的非政府组织“农产品增值协会”(AVPA)针对全球植物油、咖啡、茶、巧克力产品进行评鉴,台湾茶在第4届“世界之茶”竞赛中表现亮眼,从逾150个参赛茶品中脱颖而出,共获得4面金牌、11面银牌、11面铜奖与21面优质奖。
通过我们的介绍,相信大家对【台湾茶叶法国参展获好评】有了更深入的了解,台湾茶叶网 - 台湾茶|台湾十大名茶|台湾茶叶网将不断更新,丰富大家对台湾茶叶的认识。
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