品种：台茶23号

特色：像中国红茶烟熏

父系+母系：安徽祁门种子选拔“祈办1号”

适制性：红茶

祁门红茶，又叫祁门工夫红茶，具有酒香、果味的红茶，产自中国华东，安徽祁门县，简称祁红。

而祈韵红茶，可以理解成台湾在地化的研发品种。

台茶23号生长势强、抗病能力强和耐旱性强等特性，制作的红茶质量表现优良，具有水色橙红艳丽明亮，香气芬芳幽雅具甜花果香，滋味甘醇韵浓具收敛性等优点，滋味上有点类似台茶21号红韵。