好喝的东方美人茶要经过一种虫––小绿叶蝉（小绿浮尘）咬食过，咬食过的使叶片散发一个特别的天然蜜香，这就是所谓的「着蜒」。

东方美人茶被小绿叶蝉的唾液与叶片释放的物质结合，在经过发酵制作后，就产生了独特的蜜韵。小绿叶蝉叮咬的程度越重，制出的茶品滋味就会更为丰富。