经这几年推销,椪风茶价格已经上涨2至4倍,为农民带来更好的利润,他了解县内有些茶树已经太老、质量不稳定,县府除继续推广好茶,会补助茶农更新茶树,鼓励继续生产更优质的茶。
三洽水地区海拔在300~400米间,全年气候温暖多雨全年高温多湿、雨量充沛,形成了茶树种植最天然、最优良的环境,龙泉逐渐发展成台湾主要产茶区之一。