红茶、黑茶、黄茶、绿茶、青茶、白茶中国的六大茶类，这些茶类外观形状、发酵程度也不尽相同，贮存中受到环境影响的表现当然是不一致的。

因干燥后的茶叶具有吸湿、吸味等强烈之特性，在保存期间由于氧气、光照、高温等因子所致而产生缓慢的自发性氧化作用而使茶叶质量发生劣变，所以买了好的茶叶，要知道如何保存。

由茶叶的特性可以得知，存放环境的考察因素有以下几个关键：遮蔽光线、干燥阴凉、不与味道重的食材共存，同时还要为了每次的冲泡方便，减少频繁与空气接触而受潮的状况，因此，我们可