松柏长青茶-翠玉

台湾茶叶网 06/15 松柏长青茶 翠玉

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公元1981年由台茶之父—吴振铎博士,投入数十年的基因改造工程,利用台农八十号做父本,硬枝红心做母本,两者不同乌龙茶的花粉,做成基因配对,实验初期编号2029,所以茶农称她29仔,研究成功后编列台茶13号,并命名高雅的名字「翠玉」。
外型:色泽翠绿鲜活(半球状)
汤色:金黄色(属轻烘焙)
香气:清香高扬,香气中略带茉莉花香,因为她口感不重,清香淡雅的特征,是年轻朋友的最爱
滋味:清爽不腻口,味甘有活性
泡法:茶叶量约为容器的五分之一,以中温(80~90度)冲泡
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