1770—汉人陆续从中国原乡福建省安溪县来此开垦。其中安溪移民自中国的茶乡安溪县，因此携带茶种来台开垦。

1895—茶师张乃妙从福建安溪引进12颗铁观音茶树的品种，后来才以公家名义引进3000颗茶树，在木栅樟湖地区进行栽培，从此成为台湾唯一的铁观音茶的产区。

1916—台湾劝业共进会举办包种茶比赛，张乃妙参加包种茶品评，得到日总督特等金牌奖赏。政府聘请他为巡回茶师教导包种茶、乌龙茶的栽制技术。

1919—木栅第一家茶叶公司—木栅茶叶公司成立，七年后又有规模更大的「文山茶叶株式会社」出现。这是木栅本身自制优良茶的开始。此时，在日本殖民政府的鼓励下，茶叶生产迈入机械化时代。

1938—张乃妙再次从安溪引进铁观音制茶技术。「木栅铁观音」能有今日的盛名，归功于张乃妙多次造访福建安溪钻研铁观音种植技术，并将之传承下来。

1980—当时的台北市长李登辉成立观光茶园，成立之初计有53户参加，木栅的茶叶文化再现生机。为了推销观光茶园的茶叶，每年举行春、秋、冬优良铁观音比赛。评分的标准是：香气与味道占50%，外观形状占30%，叶色占20%。

2007—为木栅茶叶型态的一大改变，木栅茶园被指定为观光茶园，为全台最早的观光茶园。

通过我们的介绍，相信大家对【木栅铁观音茶之历史】有了更深入的了解，台湾茶叶网 - 台湾茶|台湾十大名茶|台湾茶叶网将不断更新，丰富大家对台湾茶叶的认识。