三洽水地区海拔在300~400米间，全年气候温暖多雨全年高温多湿、雨量充沛，晨昏常有薄雾笼罩，形成了茶树种植最天然、最优良的环境，间接地也成为龙潭珍贵的特产与资源，大部分土质为强酸性的台地砖红土，最适合栽种茶树，又因四时均产，故茶园非常密集，是桃园县特种产物之大宗，为龙潭带来地方的特殊景观，也逐渐发展成台湾主要产茶区之一，观光茶园主要位于三林及高原村，以铜锣圈观光茶园及三林观光茶园分布最广。

经湿气滋润所制成的茶叶，质量醇厚香气怡人。早在清同治4年，龙潭乡所产之乌龙茶已有经大汉溪运往淡水出口的记录。曾于民国71年荣获全省机采优良包种茶比赛冠军；1983年获得李登辉之命名，将龙潭乡所产的茶叶名为「龙泉茶」。

龙潭本地茶区分布龙潭台地、店仔湖台地、铜锣圈台地、三洽水地区（三水村、三和村）、三林村一带，共规划四处观光茶园，开放参观、品茗及采购，除了享受茶园的优美风光外，可了解龙潭的茶香风情，为茶农带来可观收益。

近年来，在精研的茶叶产品多样化及宣传茶叶的保健功效上，多次举办茶叶促销活动，并朝多元化方式经营，让民众有机会学习采茶、制茶、泡茶、赏茶，以提升龙泉包种茶知名度，延续百年地方特产。

龙潭观光茶园位于龙潭三水村，以碰风茶闻名，还有城合茶园，设施完善种植面积有2公顷，除了邀您享受原始茶园风光外，并邀请参观制茶工厂，了解制茶如何做出好茶，并设有茶艺中心提供品茗，真正享受茶艺生活及田园乐趣。

通过我们的介绍，相信大家对【龙泉茶乡椪风闻名】有了更深入的了解，台湾茶叶网 - 台湾茶|台湾十大名茶|台湾茶叶网将不断更新，丰富大家对台湾茶叶的认识。