龙潭区农会于5月11～12日办理龙潭区春季龙泉乌龙茶评鉴竞赛，透过分级包装为质量把关，让消费者安心、放心购买优质龙泉好茶。

龙泉茶是台湾龙潭乡的特产，具有“龙泉飘香”的美誉，龙泉茶质量优异，有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。而关于龙泉茶的由来，也有一个美丽的民间传说。

三洽水地区海拔在300~400米间，全年气候温暖多雨全年高温多湿、雨量充沛，形成了茶树种植最天然、最优良的环境，龙泉逐渐发展成台湾主要产茶区之一。

南美浓，北龙潭，走在龙潭的老街上感受龙潭的茶叶飘香和美食。

从看茶叶外形、闻茶香、品尝茶汤的香气与滋味，再到观察叶底四个步骤可以看出龙泉茶的好与坏。

龙泉茶属于包种茶，主要的品种有青心乌龙、台茶十二号（金萱）、台茶十三号（翠玉）…等

龙泉茶又称龙潭包种茶，是台湾龙潭乡的特产，属轻度半发酵乌龙茶，“龙泉飘香”是她的金字招牌。