众所周知，东方美人茶原产于台湾。

 

但是，台湾岛总共就那么大，东方美人主产区自然就小，所以产量颇低，供不应求，价格自然也居高不下。

 

这些年，随着普洱茶的风靡，台湾茶人进入云南茶区，有一位家底颇为丰厚的台湾茶人，因为见不得云南人乱砍古茶树，遂买下了整个景迈的八千亩茶林。

 

前些年，这位茶人开始试着做了台湾红茶和东方美人。

 

云南的大叶种茶，跟台湾新竹的茶叶树种，做出来的茶自然不一样。

 

从上图中，其实可以明显的看出，产自台湾（以下简称‘台湾产’）和产自云南（以下简称‘云南产’）的东方美人从外形来看差异明显。台湾产色彩丰富斑斓叶片小，云南茶叶片大且色彩相对单一。

 

以汤色来说，云南茶色泽更接近明黄，内含物更丰富，而台湾茶是典型的香槟色。

 

滋味两者差别也很明显，云南产会凸显蜜香果香，而台湾滋味稍淡，但层次更丰富，难以形容。

 

如果非要选一款喝，我还是偏向原产地的东方美人茶，非要比较的话，也只能说各有千秋。

 

一款茶叶，最后会是什么样子是树种和工艺共同决定的。

 

这就好像做菜，好的原材料和好的厨子缺一不可。至于你吃了喜不喜欢，就是自己的口味了。